Reteta zilei: Sos de rosii pentru paste

Printeaza

Sos de rosii pentru paste din: ulei de masline, usturoi, dafin, rosii, sare.

Sos de rosii pentru paste

Sos de rosii pentru paste

 

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 1 foaie de dafin
  • 2 cutii rosii intregi
  • 1 lingurita sare

 

 

 

Mod de preparare:

Decojiti rosiile, se adauga in blender si se proceseaza pana la omogenizare. Puneți -o cratita la foc mare. Se adauga ulei de masline si caliti usturoiul 1-2 minute.

Sos de rosii pentru paste

Adaugati foaia de dafin , rosiile și sarea. Se fierbe timp de 10 minute, reduceti focul la mic și se mai fierbe timp de 10 minute pana cand sosul devine gros.

Sos de rosii pentru paste

Utilizați acest sos pentru paste sau dupa preferinta.

Sos de rosii pentru paste

Sos de rosii pentru paste

Sos de rosii pentru paste

Pofta buna!

 

3 comentarii

  1. Foarte bine arata sosul de rosii!

  2. 2 de 10 pentru sosul asta!

  3. Si mie imi place sosul de rosii

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.