Paste fainoase cu soia

Paste fainoase cu soia

Ingrediente:

• 300 g pase (spirale sau melcişori)
• 1 pungă granule de soia (200 g)
• 3-4 roşii
• 2-3 căţei de usturoi
• sare
• piper
• ulei

Mod de preparare:

Pui pastele la fiert în apă cu sare. Separat, fierbi în apă şi granulele de soia. Intre timp, decojeşti roşiile, le dai pe râzătoare şi le pui la călit în puţin ulei (poţi folosi şi pastă de roşii).

Strecoi soia şi pastele, apoi adaugi granulele peste roşii, pui şi usturoiul pisat şi le mai fieibi câteva minute. Amesteci apoi pastele cu acest sos, pui sare şi piper după cum îli place şi le dai la cuptor pentru 5-10 minute.

Poftă bună!