Mere coapte in aluat

Printeaza

Mere coapte in aluat din: faina, unt, zahar, ou, mere, marmelada, nuci, sare, esenta de vanilie si rom.

Ingrediente:

  • 300 g făină
  • 150 g unt
  • două linguri de zahăr
  • un ou
  • 6 mere
  • 250 g marmeladă
  • 3 lin­guri de nuci pisate mai mare
  • sare
  • esenţă de vanilie şi de rom

 

 

Mod de preparare:

Din făină, unt, zahăr, ou, esenţa de vanilie şi un praf de sare, faceţi un aluat bine frământat, pe care-l daţi la rece.

Curăţaţi de coajă merele, scobiţi-le de căsuţa cu sâmburi şi umpleţi-le cu marmeladă amestecată cu nucă şi esenţă de rom.

Ungeţi o tavă cu unt. întindeţi coca şi o împărţiţi în şase pătrate atât de mari cât să învelească fiecare un măr.

Montaţi merele împăturite şi unse cu ou. Daţi la cuptorul încins, la foc potrivit, până devin aurii.

 

 

 

Mere coapte in aluat

 

Mere coapte cu scortisoara si miere

Mere coapte cu scortisoara si miere din: mere, miere, unt, scortisoara, fructe. Ingrediente: 8 mere 120 g miere 100 g unt un praf scorţişoară 200 g fructe uscate, pentru servit   Mod de preparare: Se curăţă merele de coajă, li se taie partea de deasupra şi se scoate căsuţa cu seminţe. Se înţeapă cu furculiţa […]

 

Mere coapte umplute

Mere coapte umplute

Mere coapte umplute din: mere, unt, zahar brun, fulgi de ovaz, scortisoara. Ingrediente:  9 mere 2 linguri unt, pentru ungerea vasului 2 linguri de zahăr brun Ingrediente umplutura: 1/3 ceasca unt, la temperatura camerei 1/3 ceasca zahăr brun 1 ceașcă fulgi de ovăz 1 linguriță scorțișoară     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Spălați […]

 

Desert de mere coapte

Desert de mere coapte

Desert de mere coapte din: mere, malai, lapte, smantana, muguri de pin, stafide, unt, zahar, rachiu de mere, zahar vanilat, smantana. Ingrediente: 4 mere 50 g malai 200 ml lapte 50 ml smantana 50 g muguri de pin 50 g stafide 30 g unt 150 g zahar 50 ml rachiu de mere 1 plic zahar vanilat […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.