Legume la cuptor cu piept de pui
PrinteazaLegume la cuptor cu piept de pui din: piept de pui, mazare, rosii, ceapa, ardei gras, morcov, ulei, sare si busuioc.
Ingrediente:
- 2 bucati de piept de pui dezosat
- 300 g mazare
- 500 g rosii proaspete (sau 1 conserva)
- 1 ceapa
- 1 ardei gras rosu
- 1 morcov
- ulei
- sare
- busuioc
Mod de preparare:
Taie pieptul de pui în fâşii, apoi căleşte-l cinci minute în ulei. Toacă mărunt ceapa, taie morcovul în cubuleţe, iar ardeiul în bucăţi mici.
Căleşte-le împreună cu mazărea vreo trei minute. Separat, spală roşiile şi taie-le în cuburi mari (nu le decoji). Amestecă legumele călite, roşiile şi carnea.
Unge o tavă termorezistentă cu o lingură de ulei.
Toarnă compoziţia în tavă şi dă la cuptor 20-25 de minute, până ce scade. Decorează cu frunze proaspete de busuioc.
Legume la cuptor cu piept de pui
Pofta buna!
Incoming search terms:
- piept de pui cu legume la cuptor
Nu prea ma incanta reteta asta, pui cu mazare, ardei gras si morcov …. nu prea se potriveste de nici o culoare