Fursecuri crocante

Fursecuri crocante din: unt, zahar, galbenus, vanilie, faina, lapte batut, coaja de lamaie, zahar pudra, suc de lamaie si sare.

Ingrediente:

• 6 linguri cu unt
• 65 g zahar
• 1 galbenus
• 1/4 lingurita cu vanilie
• 120 g faina
• 2 linguri cu lapte batut
• 1 1/2 lingurite cu coaja de lamaie
• 50 g zahar pudra
• 2 linguri cu suc de lamaie
• sare

Mod de preparare:

Intr-un castron, freacă untul (la temperatura camerei) cu zahărul până ce obţii o spumă fină.

Incorporează gălbenuşul şi vanilia.

Adaugă făina cernută, un praf de sare, laptele bătut şi coaja rasă de lămâie şi frământă până ce aluatul se leagă şi devine omogen.

Infoliază-l şi pune-l la frigider o jumătate de oră.

Rupe bucăţi şi, cu ajutorul şpriţului sau al unei forme speciale de prăjituri, formează fursecurile direct în tava tapetată cu hârtie de copt.

Dă-le la cuptorul încins 12-15 minute, până ce devin crocante.

Amestecă zahărul pudră cu sucul de lămâie şi unge fursecurile imediat ce le-ai scos din cuptor.

Lasă-le 10-15 minute ca să se usuce şi aşază-le pe un platou.

Fursecuri crocante

Pofta buna!

Fursecuri Linzer cu Nuci și Mure: Rețeta Delicioasă

Fursecuri Linzer cu Nuci și Mure: Rețeta Delicioasă din: nuci, unt, zahar pudra, coaja de lamaie, ou, extract de vanilie, praf de copt, sare, gem de mure. Fursecurile Linzer sunt o delicatesă îndrăgită pentru sărbători și evenimente speciale. Această rețetă adaugă o notă de savoare inovatoare cu nuci crocante și mure dulci, oferind o experiență […]

Fursecuri cu Ciocolată – Crocante și Delicioase

Fursecuri cu Ciocolată – Crocante și Delicioase din: unt, zahar brun, zahar tos, ou, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, ciocolata. Ingrediente: 200g unt la temperatura camerei 150g zahăr brun 50g zahăr tos 1 ou mare 1 linguriță de esență de vanilie 220g făină 1/2 linguriță praf de copt 1/4 linguriță sare 200g […]

Reteta zilei: Fursecuri cu nuca de cocos

Pofta buna!