Fructe de mare cu orez

Printeaza

Fructe de mare cu orez din: ardei gras, ananas, fructe de mare, orez, unt, praf de curry, sare.

Ingrediente:Fructe_de_mare_cu_orez

  • 1 ardei gras
  • 1 ananas
  • 300 g fructe de mare semipreparate
  • 100 g orez prefiert
  • 50 g unt
  • praf de curry
  • sare

 

Mod de preparare:

Punem orezul la fiert în apă cu sare. După ce s-a umflat, îl scoatem într-o strecurătoare. Tăiem fructul de ananas în două şi scoatem miezul. îl tăiem cubuleţe mici. Ardeiul gras îl tocăm mărunt.

Spălăm fructele de mare şi le porţionăm cât mai mic. Incingem untul, adăugăm fructele de mare şi le prăjim 2-3 minute. Adăugăm ananasul şi ardeiul gras. Amestecăm uşor şi adăugăm orezul. Presărăm sare şi praf de curry. Oprim focul.

Umplem cele două jumătăţi de ananas şi servim cald.

Fructe de mare cu orez

Fructe_de_mare_cu_orez

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.