Felii de cartofi la cuptor

Felii de cartofi la cuptor

Ingrediente:

• 8 cartofi
• 5 linguri ulei
• 1 lingura sare grunjoasa
• 300 ml smantana
• 1 ceapa verde tocata

Mod de preparare:

Se incinge cuptorul. Se inteapa cartofii cu o furculita pe toata suprafata. Se pun pe o tava si se coc 1-1 ½ ora, pana s-au fragezit.

Se taie fiecare cartof in 6 bucati, pe lung. Se ung cu ulei, se presar cu sare si se dau din nou la cuptor (cu partea cu coaja in jos) inca 10 minute, pana se rumenesc.

Se amesteca smantana cu seapa si se asezoneaza. Se servesc cartofii firbinti cu sosul de smantana.

Pofta buna!