Cum se prepara aperitivele in praz
PrinteazaPrazul de dimensiuni mai mari se taie în bucăţi de 4-5 cm.
Se scot cu atenţie tuburile cu diametrul mai mare şi fiecare se umple cu amestecuri pentru aperitive. Pentru uşurarea separării tuburilor de praz, acesta poate fi puţin opărit în prealabil.
Ca umplutură, uzual se folosesc amestecuri de peşte, de brânză, sau cârnăciori prăjiţi.
Pofta buna!