Sorbet de piersici cu lamaie din: piersici, zahar, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 6 piersici proaspete ½ cana zahăr ½ ceasca suc de lamaie 1 praf sare Mod de preparare: Se curata piersicile de coaja, se taie bucati si se dau la congelator pana ingheata. Adaugati apoi la blender impreuna cu zahăr, suc […]
Cuib de piersici
PrinteazaCuib de piersici din: faina, unt, zahar, cacao, piersici, fulgi de migdale.
Ingrediente:
- 100 g făină
- 60 g unt
- 50 g zahăr
- 2 linguri cacao pudră
- 8 jumătăţi de piersici
- 2 linguri fulgi de migdale
Preparare:
Frământaţi făina, untul şi zahărul, fărâmiţaţi aluatul cu mâinile şi apoi încorporaţi şi pudra de cacao.
Ungeţi cu unt o formă joasă de sufleu, scurgeţi caisele şi aşezaţi-le cu partea tăiată în sus.
Aşezaţi aluatul fărâmiţat peste ele, presăraţi fulgii de migdale şi coaceţi totul la 200°C circa 20 de minute.
Cuib de piersici
Pofta buna!
Nectar dulce de piersici din: apa, zahar, caise, lamaie. Ingrediente: 500 ml apă 1 kg caise 300 g zahăr suc de la 1/2 lămâie Mod de preparare: Fierbem 500 ml apă cu 300 g zahăr. Când siropul scade puţin adăugăm 1 kg caise foarte coapte – cântărite fără sâmburi, rupte în jumătăţi. Adăugăm […]
Sarlota de piersici cu biscuiti
Sarlota de piersici cu biscuiti din: piersici, biscuiti, zahar, gelatina, frisca, visinata, rom. Ingrediente: 250 g biscuiţi fragezi 1 kg piersici 150 g zahăr 6 foi gelatină 500 g frişcă bătută 1 lingură vişinată 3 linguri rom Mod de preparare: Aşezi biscuiţii sau pişcoturile pe fundul şi de jur împrejurul unei tăvi sau crăticioare. […]
Clafoutis aromat cu piersici din: piersici, lapte, faina, zahar, unt, oua. Ingrediente: 500 g piersici 200 ml lapte 90 g făină 3 ouă 125 g zahăr 1 plic cu zahăr vanilat 1 vârf de cuţit cu sare 10 g unt 1 lingură cu zahăr brun zahăr pudră Mod de preparare:Spală piersicile, şterge-le şi taie-le […]
Pofta buna!