Crema de banane cu susan

Printeaza

Crema de banane cu susan din: seminţe de susan nedecojite, lămâie, banane coapte (moi), pastă de arahide, banană tare.

 

Ingrediente:

  • 2 linguri seminţe de susan nedecojite
  • lămâie
  • 2 banane coapte (moi)
  • 2 linguri pastă de arahide
  • 1 banană tare

 

Mod de preparare:

Se prăjesc seminţele de susan într-o tigaie, fără adaos de gră­sime, la foc slab până la mijlociu, amestecând continuu, până ce încep să miroasă. Se spală lămâia şi se şterge.

Se taie o bucată de coajă de cca 2 cm şi se toacă; se stoarce su­cul. Se decojesc bananele coapte şi se pasează cu furculiţa sau cu mixerul.

Se adaugă coajă şi suc de lămâie (în afară de o linguriţă, care se pune deopar­te). Se înglobează şi pasta de arahide şi se repartizează compoziţia în boluri.

Se decojeşte banana tare şi se taie felinare se aşază pe cremă şi se stropesc cu restul de suc de lămâie. Se presară deasupra susan.

Crema de banane cu susan

Crema_de_banane_cu_susan

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.