Ciorba delicioasa de loboda

Printeaza

Ciorba delicioasa de loboda din: loboda, morcovi, ceapa, rosii, orez, ulei, leustean, patrunjel, sare.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:Ciorba delicioasa de loboda

  • 4 legături de lobodă
  • 2 morcovi
  • 2 legături de ceapă verde sau 2 cepe uscate
  • 3-4 roşii
  • 4 linguri orez
  • 50 ml ulei
  • 1 legătură leuştean
  • 1 legătură pătrunjel
  • sare

 

Mod de preparare:

Ceapa se curăţă şi se taie mărunt. Morcovii se curăţă şi se dau pe răzătoarea mică.

Legume­le se călesc în ulei şi se sting cu roşiile date pe râzătoare sau cu 2 linguri de boia.

Se adaugă orezul, 4-5 1 de apă, se potriveşte de sare, după care se lasă la fiert.

Când s-a fiert orezul, se adaugă loboda tăiată mărunt, leuşteanul şi pă­trunjelul tocate mărunt.

 

Se mai lasă la fiert 10 minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.