Ciorba de stevie congelata

 Ciorba de stevie congelata

Ingrediente:

• 1 morcov
• 1 lingură pastă de ardei
• 1 cartof potrivit
• 2 cepe
• zarzavat pentru ciorbă după gust
• 1 lingură condiment
• puţină fidea
• 2-3 linguri ulei
• 3-4 linguri ştevie tocată de la congelator
• sare
• pătrunjel sau leuştean

Mod de preparare:

Intr-o oală de 3-4 l pui apă la fiert, iar când clocoteşte pui morcovul ras, pasta de ardei, cartoful tăiat cubuleţe, ceapa tăiată mărunt.

Când sunt fierte pe jumătate, adaugi zarzavat pentru ciorbe (roşii şi ardei), ştevia decongelată, puţină fidea, condimentul, puţină ceapă prăjită în 2-3 linguri ulei cu bulion.

Potriveşti de sare şi o mai laşi să dea în câteva clocote, apoi o dai deoparte, pui pătrunjelul verde sau leuşteanul tocat.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/ciorba-de-stevie-congelata html