Ardei umpluti cu legume si busuioc din: ardei grasi, vanata, dovlecei, telina, ceapa, usturoi, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi galbeni 1 vânătă 2 dovlecei 1 tulpină ţelină 1 ceapă 2 căţei usturoi busuioc proaspăt 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Speli toate legumele. Cureţi vânătă […]
Zece Retete cu legume
PrinteazaRetete cu legume:
Lasagna cu legume proaspete
Lasagna cu legume proaspete din: foi de lasagna, ciuperci, dovlecel, morcovi, telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna 500 g ciuperci 1 dovlecel 3 morcovi 1 ţelină mică 3 cepe 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 cutie de roşii în bulion 1 cană […]
Salata de mei cu legume
Salata de mei cu legume din: mei, dovleac, sfecla, ardei, gogosari, ceapa, cimbru, sare, ulei de masline. Ingrediente: 100 g mei 1 dovleac pentru plăcintă 1 sfeclă roşie câte 2 ardei capia, gogoşari şi ardei verzi 2 cepe cimbru verde sare de mare grunjoasă ulei de măsline Mod de preparare: Speli legumele, le cureţi şi le […]
Minipizza cu ton si legume
Minipizza cu ton si legume din: faina, ulei, drojdie, sare, usturoi, conserva ton, ardei, rosii, lamaie, unt. Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 3 linguri ulei 20 g drojdie o linguriţă sare Pentru topping: 2 căţei usturoi o conserva mare ton în suc propriu 2 ardei graşi de culori diferite 6-8 roşii mici o lingură […]
Ciorbita de legume
Ciorbita de legume din: morcovi, gulie, paste, cimbru, sare, piper, rosii, suc de rosii, fasole, ceapa, ulei, patrunjel. Ingrediente: 2 morcovi 1 gulie 100 g paste cimbru sare piper 2 roşii 150 ml suc de roşii 150 g fasole roşie 1 ceapă ulei pătrunjel Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat peste noapte. Speli […]
Legume cu susan
Legume cu susan din: kalebrux, morcovi, sfecla, lamaie, ulei, seminte de susan, coriandru, sare. Ingrediente: 300 g kalebrux 3 morcovi 2 sfecle roşii 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline 1 lingură seminţe de susan 1 vârf de cuţit seminţe de coriandru fin măcinat sare Mod de preparare: Cureţi kalebrux de frunzele exterioare veştede, […]
Berbecut cu legume
Berbecut cu legume din: carne de berbecut, cartofi, morcov, ardei, ceapa, usturoi, ulei, bulion, vin, boia, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de berbecuţ dezosată 500 g cartofi roze 300 g baby morcov 1 ardei gras roşu 2 cepe 3 căţei de usturoi 2 linguri de ulei 200 ml bulion mai gros 100 ml […]
Supa de legume cu smantana vegetala
Supa de legume cu smantana vegetala din: morcovi, telina, pastarnac, praz, ceapa, cartofi, usturoi, smantana vegetala, ceapa verde, patrunjel. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 ţelină 1 păstârnac 1 fir de praz 1 ceapă 3 cartofi 2 căţei de usturoi 100 ml smântână vegetală 1 ceapă verde 1 legătură mică de pătrunjel Mod de preparare: Curăţă […]
Legume invelite in mamaliga
Legume invelite in mamaliga din: fasole, porumb, dovlecei, ceapa, mamaliga, zahar, bulion, ulei, oregano, ardei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole albă fiartă 1 conservă de 200 g porumb 2 dovlecei 1 ceapă roşie 200 g mămăligă rece zahăr 50 ml bulion ulei 1 linguriţă oregano 1 ardei uscat 50 g caşcaval de post […]
Legume cu branza si smantana la cuptor
Legume cu branza si smantana la cuptor din: mix de legume, oua, telemea, lapte, smantana, sare, piper. Ingrediente: 450 g mix de legume congelate 3 ouă 100 g telemea 100 ml lapte 100 ml smântână sare piper Mod de preparare: Legumele se pun în apă clocotită pentru 10 minute şi apoi se scurg bine. […]
Pofta buna!