Tocinei din Bucovina

Tocinei din Bucovina din: cartofi, oua, faina, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 oua 2 linguri faina ulei pentru prajit putina sare   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi spălaţi îi dai pe răzătoarea cu ochiuri mici. Ii laşi să se scurgă bine, îi pui într-un castron mare, presari o linguriţă rasă de sare […]