O reteta de tocana din ceapa, untura, smantana, boia si sare. Ingrediente: 4 cepe mari 1 lingură untură 2 linguri smântână 1 vârf de cuţit boia sare Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai solzişori şi o căleşti în untura topită. Potriveşti de sare, torni şi 1/2 ceaşcă de apă şi laşi să se […]
Tocana de ceapa Ingrediente: 6 cepe mari 3 linguri untdelemn 2 linguri pastă roşii 1 linguriţă oţet 3 căţei de usturoi 1 jumătate linguriţă paprică 1 morcov 1 linguriţă zahăr 1 legătură mărar Mod de preparare: Se pune ceapa tăiată felii mai groase la rumenit cu usturoi, morcov ras, boia, când a devenit transparentă, […]
Tocaniţă de ceapă cu cartofi si ardei copt Ingrediente: 4-5 cepe 6-7 cartofi potriviţi 4-5 ardei copţi (de la congelator) ulei pentru călit 1 foaie dafin 1 linguriţă condiment tip Maggi 1-2 boabe piper pătrunjel verde 1 lingură bulion Mod de preparare: Căleşti ceapa tocată mărunt până devine aurie, torni peste ea o cană […]