Tinctura de cardamom

Tinctura de cardamom

Tinctura de cardamom din: seminte de cardamom, rachiu dublu rafinat. Ingrediente: 4 linguri seminţe de cardamom măcinate fin 1400ml rachiu dublu rafinat           Mod de preparare: Se toarnă rachiul cald peste pulberea de seminţe şi se lasă la loc întunecos 1 săptămână, apoi se strecoară şi se depozitează în sticle de […]

Proprietatile ghimbirului

Tinctura de ghimbir

Tinctura de ghimbir din: ghimbir, chimen, rachiu.   Ingrediente: 250g rădăcină rasă de ghimbir 1 lingură seminţe de chimen măcinate 1 litru rachiu de cereale sau fructe dublu rafinat     Mod de preparare: Se toarnă rachiul peste ghimbirul ras, se acoperă vasul şi se lasă la întuneric 10 zile. In acest timp se agită […]