Cum se prepara mere perfect caramelizate

Reteta supa de mere

Reteta supa de mere din: mere, faina, smantana, taitei, zahar, sare. Ingrediente: 2 mere acrişoare 1/2 linguriţă făină 1 lingură smantană 1 lingură tăiţei (fidea) 1 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Se curăţă merele, se taie felii şi se fierb în circa 400 ml apa cu sare şi zahăr. Cand sunt aproape fierte, […]

Supa cu mere si crutoane de paine prajita

Supa cu mere si crutoane de paine prajita din: mere acrisoare, zahar, sare, oua, crutoane de paine prajita.   Ingrediente: 1 kg mere acrisoare 2 linguri cu zahar 1 lingurita cu sare 2 oua crutoane de paine prajita     Mod de preparare: Spălaţi merele, le curăţaţi de coajă şi cotoare, tăiaţi felii subţiri, pe […]

Supă mediteraneeană cu legume călite

Supa sanatoasa de legume

Ingrediente: două mere, descojite şi tocate o ceapă mare tocată spray pentru copt o jumătate de linguriţă de condimente 700 g broccoli (ori conopidă sau morcovi) o conservă de supă de legume (1.300 g)     Mod de preparare: Se sotează merele şi ceapa presărate cu condimente într-o tigaie neaderentă stropită cu spray de copt. […]