Retete

Supă de peşte cu ouă şi lămaie

Supă de peşte cu ouă şi lămâie: peste, ceapa, ou, lamaie, rosii, ulei, sare, piper, foi de dafin, piper boabe, orez, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg peşte slab (şalău, ştiucă, biban) 1 ceapă 2 ouă zeama de la 2 lămâi 2 roşii 50 ml ulei sare piper 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă piper boabe 50 […]

Timbale de cod sărat

Supă de peşte cu ciuperci şi lămaie

O reteta simpla de supa de peste cu ciuperci si lamaie din: peste, ciuperci, ceala, hasma, morcovi, telina, ou, smantana, lamaie, arpagic, patrunjel, bagheta, sare si piper negru. Ingrediente: 700 g peşte de mare, tranşat 300 g ciuperci champignon 1 ceapă albă mică 1 haşmă 2 morcovi 1 ţelină 1 ou 2 dl smântână 1 […]

Supa ruseasca de peste cu lamaie si marar

Supa ruseasca de peste cu lamaie si marar – Uha

O reteta de supa ruseasca de peste din: supe de peste, file de peste alb, lamaie, marar, sare si piper. Poate te intereseaza si Supa de peste cu sofran Ingrediente: doi liitri supă de peşte (strecurată după fierbere, adică lim­pede) 500 g file de peşte alb (tranşat în 6 bucăţi) 6 felii subţiri de lămîie […]