Supa Green Curry

Supa crema cu crutoane

Supa crema cu crutoane din: cartofi, lapte, unt, faina, franzela, sare. Ingrediente: 2-3 cartofi 100 ml lapte 10 g unt 1/2 linguriţă făină 1 felie franzelă sare   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi, tăiaţi felii, se fierb în 400 ml apă clocotită. Cand sunt aproape fierţi, li se adaugă făina, amestecată cu laptele rece. Se […]

Supa crema de cartofi cu unt

Supa crema de cartofi cu crutoane

Supa crema de cartofi cu crutoane Ingrediente: 1 kg cartofi 2 morcovi 2 cepe 1 rădăcină pătrunjel 2 linguri margarină sare piper   Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi speli şi îi tai în sferturi, apoi îi pui la fiert împreună cu ceapa, morcovii şi rădăcina de pătrunjel. Fierbi supa până când cartofii […]