Reteta sufleu de sparanghel Ingrediente: 800 g sparanghel 1/2 l lapte 150g unt 120 g brînză (telemea, caşcaval, şvaiţer sau parmezan) sare piper 1 lingură de făină 3-4 ouă Mod de preparare: Capetele de sparanghel se fierb în apă cu sare. Cotoarele se fierb separat şi se dau prin sită, apoi se amestecă cu […]
Sufleu de sparanghel din: broccoli, sparanghel, branza de vaci, branza telemea, parmezan, usturoi, oua, unt, nucsoara, pesmet, sare, piper, busuioc, smantana si iaurt. Ingrediente: 500 g broccoli 300 g sparanghel 300 g brânză de vaci 100 g brânză telemea 50 g parmezan 4 căţei de usturoi 4 ouă 50 g unt pudră de nucşoară 50 […]