Sufleu de parmezan şi trufe negre, cu sos cremos de branză

Sufleu de spanac cu branza si parmezan

Sufleu de spanac cu branza si parmezan din: oua, unt, parmezan, usturoi, faina, lapte, spanc, branza, sare, piper. Ingrediente:  4 ouă 5 linguri unt 2 linguri parmezan 1 căţel de usturoi 4 linguri făină 250 ml lapte 500 g spanac congelat 150 g brânză tare rasă sare si piper Mod de prepaare: Decongelezi spanacul şi-l […]

Sufleu de parmezan şi trufe negre, cu sos cremos de branză

Sufleu de spanac cu parmezan

Sufleu de spanac cu parmezan din: spanac, faina, smantana, parmezan, unt, oua, sare, pesmet. Ingrediente: 1 kg spanac 1 lingură făină 1 pahar smîntînă 3 linguri parmezan (caşcaval sau brînză de oi) 2 linguri unt 3 ouă sare pesmet   Mod de preparare: Se fierbe spanacul în apă sărată, se scurge, se toacă mărunt şi […]