Articole ce conțin cuvântul cheie:sufleu cu jambon

Sufleu de varza creata din: varza, oua, ulei sau untura, faina, lapte, jambon sau carne afumata, cascaval, pesmet, Ingrediente: 800 g varză creaţă 4 ouă 3 linguri untdelemn sau 60 g untură eventual unt 80 g făină 500 ml lapte 50 g jambon sau carne afumată 50 g caşcaval ras, o lingură pesmet, 200 g […]

Sufleu cu jambon din: jambon, oua, lapte, faina, unt, sare, piper. Ingrediente: 250 g jambon 3 ouă 250 ml lapte 2 linguri făină albă 10 g unt sare piper   Mod de preparare: Se prepară un sos Bechamel; după ce se răceşt se adaugă gălbenuşurile, se potriveşte de sare şi piper şi se lasă deop­arte. […]