Tempura cu legume

Sparanghel tempura

Sparanghel tempura din: ulei de susan, sparanghel, ou, faina, praf de copt.   Ingrediente: 150 ml ulei de susan 800 g sparanghel alb şi verde decojit 1 ou 125 g făină 1 vârf de cuţit de praf de copt   Mod de preparare: Uleiul se încinge la 160 °C. Sparanghelul se taie bucăţi. Pentru aluat, oul se […]