Spanac cu ciuperci si branza din: spanac, ciuperci, ulei, branza rasa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac 200 g ciuperci 3-4 linguri ulei (sau unt) 3 linguri brânză rasă sare piper măcinat Mod de preparare: Spanacul se curăţă bine, se spală în mai multe ape, apoi se fierbe. Când este gata, se scurge de […]
Spanac cu ciuperci si tofu din: spanac, ciuperci, margarina, branza tofu, sare. Ingrediente: 1,5 kg spanac 250 g ciuperci 60 g margarină 150 g brânză tofu sare Mod de preparare: Se curăţă, se spală şi se pune la fiert spanacul într-o oală cu apă clocotită şi sare. Se lasă 10 minute, după care se […]
Spanac cu ciuperci din: spanac, ciuperci, praz, usturoi, ulei, supa, sapa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg spanac 400 g ciuperci 3 fire de praz 5-6 căţei de usturoi o ceaşcă ulei 1 1/2 pahar cu supă sau apă 1/2 lămâie sare piper Mod de preparare: Spanacul se spală, se opăreşte timp de un […]
O reteta de spanac inabusit cu lamaie, ciuperci si crutoane din: spanac, lamaie, ciuperci, sos de soia, ceapa verde, piper negru, paine integrala, usturoi si sos tabasco. Ingrediente: 400 g spanac 1/2 lamaie 200 g ciuperci pleurotus (sau rascovi), taiate felii subtiri 2 lingurite sos de soia 3 cepe verzi, taiate fin Piper negru Pentru […]
Budincă de spanac cu ciuperci Ingrediente: 1 kg spanac 300 g ciuperci proaspete 4 ouă 2 linguri făină 150 g caşcaval 150 g unt 1 lingură pesmet 1 căţel de usturoi nucşoară sare Mod de preparare: Speli şi fierbi spanacul în apă cu sare. Ciupercile le cureţi şi le căleşti în 50 g unt. […]
Spanac cu ciuperci la cuptor Ingrediente: 1 kg spanac 150 g ciuperci 3 linguri unt 2 linguri brânză rasă Mod de preparare: Se alege şi se spală spanacul în mai multe ape. Se opăreşte în apă clocotită, cu sare. Se scurge apăsând ca să iasă toată apa şi se pune într-o cratiţă cu […]