sosuri

Sos de hrean cu smantana si verdeata

Sos de hrean cu smantana si verdeata din: smantana, patrunjel, hrean, lamaie, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă smântână 1 ceşcuţă frunze de pătrunjel 3 linguri hrean ras 5 linguriţe zeamă de lămâie 1 ceşcuţă smântână bătută 1 linguriţă sare   Mod de preparare: Se amestecă bine în mixerul pentru sucuri toate ingredientele, exceptând smântână, obţinându-se o  […]

Sos mexican

Reteta sos de hrean cu smantana

Reteta sos de hrean cu smantana din: hrean, smantana, sare, zahar, otet. Ingrediente: 3-4 rădăcini hrean 500 g smântână sare zahăr oţet   Mod de preparare: Se curăţă hreanul, se trece prin râzătoare şi se toacă mărunt. Se pune într-o sosieră şi se amestecă bine cu smântână, oţet, sare şi zahăr. Se serveşte la preparatele […]

Vita cu cartofi

Sos de hrean cu smantana si zeama de lamaie

Sos de hrean cu smantana si zeama de lamaie din: hrean, supa sau apa fierbinte, zeama de lamaie, smantana. Ingrediente: 1 rădăcină de hrean 1 pahar cu supă sau apă fierbinte sare 2 linguri cu oţet sau zeamă de lămâie 2-3 linguri cu smântână   Mod de preparare: Curăţaţi rădăcina de hrean prin răzuire, treceţi […]

Galuste delicioase in sos de hrean cu smantana

Galuste delicioase in sos de hrean cu smantana din: oua, drojdie, lapte, zahar, faina, sunca afumata, pesmet, hrean, unt, faina, lapte, smantana, otet, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: galuste: 2 oua 40 g drojdie 250 ml lapte cald 1 lingurita zahar 500 g faina 250 g sunca afumat 2 linguri pesmet sos: 100 g hrean […]

Sos de hrean cu smantana si otet

Sos de hrean cu smantana si otet

Sos de hrean cu smantana din: smantana, hrean, otet, sfecla, zahar, sare. Ingrediente: 1 pahar smîntînă 1 lingurişă hrean ras 1 lingură oţet 1 linguriţă sfeclă roşie coaptă sau fiartă 1/2 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Se amestecă hreanul ras cu oţetul, sarea, zahărul, sfecla rasă şi un pahar de smîntînă.   Pofta […]

Sos de ciuperci cu ceapa

Sos de hrean cu smantana

Sos de hrean cu smantana Ingrediente: 1 rădăcină hrean ras 5 linguri smîntină sare zahăr oţet Mod de preparare: Radem hreanul pe râzătoare, adăugăm smîntînă, sare şi zahăr după gust, pre­cum şi puţin oţet. Acest sos se serveşte la rasol de purcel rece, la cap de viţel fiert şi la alte mîncăruri reci.