Sarmale cu orez, nuci si stafide din: orez, telina, ceapa, nuci, stafide, sare, bulion, zahar. Ingrediente: 1/4 kg orez 2 ţeline 2 morcovi 2 cepe 30-40 nuci tocate 100g stafide sare 2 linguri cu bulion 1 lingură cu zahăr Mod de preparare: Alegeţi orezul bob cu bob, îl spălaţi în mai multe ape, îl […]
Sarmalute cu nuci din: varza murata, nuci, ceapa, verdeata, unt, plante aromatice, pasta de rosii, tarate, seminte de gogosari, ulei. Ingrediente: 20 frunze de varză murată 15-20 nuci 1 ceapă mare de apă 4 legături verdeţuri de sezon 125 g unt /2 linguriţă pulbere de plante aromatice şi condimentare 1-2 linguriţe pastă de roşii tărâţe […]
Sarmale cu nuci si carne de vita din: foi de vita, carne de vita, orez, nuca ceapa, condimente, sare, ulei, bulion. Ingrediente: foi de viţă opărite 500 g carne de vită o cană de orez 200 g nucă trei cepe condimente după gust (piper, boia dulce, oregano, cimbru, busuioc) sare ulei bulion Mod de […]
Sarmale cu pasat si nuci din: varza murata, pasat din porumb sau mei, nuci, ciuperci, morcov, cepe, ulei, suc de rosii, piper, boia, cimbru, sare si marar. Ingrediente: 3-4 verze murate 300 g păsat din boabe de porumb zdrobit sau din mei 300 g nuci zdrobite 400 g ciuperci 1 morcov mare 3-4 cepe 150 […]
Sarmale cu stafide si nuci din: varza murata, pasta de tomate, stafide, miez de nuca, orez, ceapa, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg varza murata 4 linguri pasta de tomate 100 g stafide 100 g miez de nuca 75 g orez 1 ceapa ulei sare Mod de preparare: Se înmoaie stafidele în apă rece, […]
O reteta de sarmale cu hrisca si nuci din: frunze de varza murata, hrisca, ceapa, morcov, unt, ulei, marar verde, sare, piper si samantana. Ingrediente: 8 frunze de varza murata 15 nuci 100 g hrisca inmuiata 12 ore in zeama de varza acra sau bors 1 ceapa 1 morcov 2 linguri unt 1 lingura ulei […]
O reteta de post de sarmale cu nuci, in cuiburi din: ceapa, suc de rosii, morcovi, nuca macinata, sare, piper, vin, varza murata, untdelemn si orez. Ingrediente: 3 cepe 3 linguri de suc de roşii doi morcovi o cană şi jumătate de nucă măcinată sare piper un pahar de vin o varză murată 100 ml […]
Sarmale de post cu nuci Ingrediente: 5-6 cepe 2 morcovi 1 legătură pătrunjel 1 ţelină mică 1/2 kg orez 1 pahar ulei 3 cartofi 1 pahar de suc de roşii 100 g nuci date prin maşină 1 varză acră sau dulce Mod de preparare: Tai ceapa mărunt, o pui într-o cratiţa, adaugi un pahar […]
Sarmale cu nuci Ingrediente: 200 g miez de nucă măcinat 250 g orez 250 g ceapă 150 ml ulei 100 g morcovi 50 ml suc de roşii 200 ml vin alb sec piper sare 1 varză mărişoară Mod de preparare: Desfaci varza şi pui foile la desărat în apă rece pentru câteva ore. […]