Salata de cartofi cu tarhon si zahar

Salata de cartofi cu tarhon si zahar

Salata de cartofi cu tarhon si zahar Ingrediente: 1 kg cartofi 1 gălbenuş 1 linguriţă muştar 1 linguriţă zahăr 100 g ulei 1 lingură zemă de lămâie sau oţet sare 1 lingură pătrunjel verde şi mărar tocat câteva foi de tarhon   Mod de preparare: Se fierb cartofi chifle, se curăţă şi se taie potrivit […]

Salată Montfermeil

Salată Montfermeil

Salată Montfermeil Ingrediente: două ouă 250 g cartofi un bucheţel de pătrunjel verde 5 fire de tarhon o conservă de funduri (sau inimi) de anghinare o conservă de salsifi un păhărel de oţet din vin o lingură de ulei de măsline o lin­guriţă de muştar   Mod de preparare: Se pun ouăle la fiert. Se […]