Placinta cu varza acra

Placinta de carne cu sunca

Placinta de carne cu sunca din: carne de porc, sunca, slanina afumata, oua, mustar, sare, piper, pesmet, unt. Ingrediente: 500 g carne de porc (pulpă sau came de pe burtă) 200 g şuncă fiartă 200 g slănină afumată 4 ouă 2 linguri cu muştar sare piper măcinat 2-3 linguri cu pesmet 1 lingură cu unt […]

retete

Placinta de carne cu ghimbir

Placinta de carne cu ghimbir din: carne tocată de porc (slabă şi grasă), vin, ou de raţă (sau de găină), ou, amidon, ceapă verde chinezească, sare, 1rădăcină de ghimbir, glutamat de sodiu, ulei de susan, puţin piper. Ingrediente: 250 g carne tocată de porc (slabă şi grasă) 1 lingură vin 1 ou de raţă (sau […]