Peste cu rosii, ardei si cimbru la cuptor

Peste cu rosii, ardei si cimbru la cuptor din: fileuri de peşte alb (cod, merluciu, şalău), rosie, vin alb, ardei gras, lamaie, ulei de masline, sare, piper alb, cimbru. Ingrediente: 2 fileuri de peşte alb (cod, merluciu, şalău) 1 roşie 1 pahar de vin alb 1 ardei gras 2 lămâi 100 ml ulei de măsline sare […]

Peste cu rosii la cuptor

Peste cu rosii la cuptor din: cod decongelat, rosii, ulei, vin alb sec, usturoi, sare, piper, condimente pentru peste. Ingrediente:  4 bucăţi cod decongelat  6 roşii mici  2-3 linguri ulei  300 ml vin alb sec  3-4 căţei usturoi  sare  piper  condimente de peşte Mod de preparare: Codul decongelat se spală cu apă rece, după care se […]

Retete Culinare pentru Craciun si Revelion

Peste cu rosii preparate la cuptor

Peste cu rosii preparate la cuptor din: rosii carnoase, ulei de masline, otet aromat, sare, piper, fileuri de peste, suc de lamaie, usturoi. Ingrediente: 1 kg rosii carnoase 7 linguri ulei de masline 1 lingura otet aromat sare piper 4 fileuri de peste cu piele (de exemplu cod) a 180 g 4 lingurite suc de […]

Peste cu rosii si masline

Peste cu rosii si masline din: peste, lamai, ulei, ceapa rosie, masline, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 700 g peste marunt, zis chilca 2 lamai 4 linguri ulei 3 cepe rosii 100 g masline 1 legatura patrunjel verde sare piper     Mod de preparare: Curăţaţi peştişorii, tăiaţi-le capetele, spălati-i şi scurgeţi-i de apă în […]

Peşte cu roşii şi lămâie

Peşte cu roşii şi lămâie

O reteta delicioasa de peste cu rosii si lamaie din: peste, usturoi, rosii, ulei de masline extravirgin, oregano, busuioc, ceapa, patrunjel, lamai, sare si piper. Ingrediente: 4    bucăţi de peşte (circa 700 g) 2 căţei de usturoi 6 roşii 6 linguri ulei de măsline extravirgin 2-3 crenguţe de oregano 4-5 frunze de busuioc 50 g […]

Peste cu sos de rosii si galuste de aluat

Peşte cu roşii

Peşte cu roşii Ingrediente: 2 kg peşte 3 cepe ulei 2 linguri bulion 5 roşii 2 linguri făină sare piper 1 lin­gură vin 1 legătură verdeaţă   Mod de preparare: Cureţi peştele şi îl speli bine, îl porţionezi, potriveşti de sare şi piper. Prăjeşti puţin bucăţile de peşte fără să le rumeneşti şi le scoţi […]