retete

Perisoare de porc cu ghimbir si orez

Perisoare de porc cu ghimbir si orez din: carne tocată de porc (amestecată, slabă şi grasă), vin, orez, ceapă verde chinezească, amidon, rădăcină de ghimbir, ou, ulei de susan, sare, piper, glutanat de sodiu. Ingrediente: 250 g carne tocată de porc (amestecată, slabă şi grasă) 1 lingură vin 250 g orez 1 lingură ceapă verde chinezească, […]

Ciorbă de legume cu perisoare

Ciorba de perisoare cu orez si legume

Ciorba de perisoare cu orez si legume din: carne tocata, orez, ulei, ou, apa, morcov, pastarnac, telina, ceapa, lamaie, sare, piper, smantana, leustean, bulion. Ingrediente: 650 g carne tocata 100 g orez 4 linguri ulei 1 ou 3 l apa 1 morcov 1 bucata pastarnac (aprox. 500 g) 100 g telina o ceapa 1 lamaie […]

Ciorba de perisoare cu bors si orez

Ciorba de perisoare cu orez

Ciorba de perisoare cu orez din: apa, bors, ceapa, morcovi, ardei gras, pastarnac, telina, rosie, patrunjel, marar, orez, ulei, oua, carne tocata, sare, piper. Ingrediente: 2 l apa 1 l bors 2 cepe medii 3 morcovi 1 ardei gras rosu 1 pastarnac 1/2 telina 1 rosie mare patrunjel si marar 100 g orez 3 linguri […]