Cum se prepara Koriga (video)
Koriga: Ingrediente: 20 dkg șunca, ½ kg griș de mălai, 2 buc. ceapă, 1 buc morcovi, 2 buc ouă, verdeată de petrunjel, lapte untura Mod de preparare: Începem umplutura cu răzuirea cepei şi a morcovilor. Apoi tăiem şunca în fâşii subţiri. Amestecăm untura cu ceapa şi morcovii răzuiţi şi încălzim în timp ce amestecăm […]