Ingheţată de ghimbir prăjită

Ingheţată de ghimbir prăjită

O reteta de inghetata de ghimbir prajita din: ingheatata cu smantana, ghimbir, faina de orez, faina alba, bicarbonat, drojdie, zahar pudra, apa minerala, ulei de floarea soarelui si zahar pudra. Ingrediente: 400 g îngheţată cu smântână 5 cm rădăcină de ghimbir pentru aluat: 120 g faină de orez 150 g faină albă 1  linguriţă bicarbonat […]

Inghetata de ghimbir

Inghetata de ghimbir

Inghetata de ghimbir din: galbenus, apa, zahar, frisca, ghimbir, whisky sau coniac. Ingrediente: 4 gălbenuşuri 125g zahăr praf 120 ml apă 1300 ml frişca 100 g felii subţiri de ghimbir fierte în simp de zahăr 3 linguri de whisky sau coniac   Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile bine cu zahărul şi cu apa până când […]