Vinete umplute cu rosii si orez

Fricando de morun sau nisetru in foietaj

 Fricando de morun sau nisetru in foietaj Ingrediente: morun sau nisetru sare ulei ciuperci înăbuşite pesmet sau parmezan aluat franţuzesc un sos oarecare   Mod de preparare: Se taie o bucată de morun sau nisetru de formă drept­unghiulară, se sărează şi se frige la cuptor într-o tavă unsă cu ulei. Se unge din cînd în […]