File de şalău gratinat
File de şalău gratinat Ingrediente: 500 g file de şalău 70 g făină 70 g unt 40 ml vin alb 40 g caşcaval 300 ml lapte 2 oua 40 g ceapa piper foi de dafin sare 1 lămâie Mod de preparare: Speli fileul de şalău şi-l tai. Caşcavalul îl cureţi de coajă ,şi-l dai […]