Ficat la tigaie cu sos de mustar si ceapa

Ficat la tigaie cu sos de mustar si ceapa

O reteta de ficat la tigaie cu sos de mustar si ceapa din: ceapa, castraveciori murati, ceapa verde, unt, otet, supa de vita, amidon, ceapa murata, mustar, sare, piper, ficat de vita, faina si ulei. Ingrediente: 2 cepe 5 castraveciori murati 1/2 legatura ceapa verde 1 lingura unt 1 lingura otet 450 ml supa de […]

Ficat la tigaie cu legume si salata

Ficat la tigaie cu legume si salata

 Ficat la tigaie cu legume si salata Ingrediente: 1,200 kg ficat de vilă sau porc 2 linguri de făină sare piper ulei sau unt pentru prăjit 600 g legume (cartofi, fasole fidea, morcovi sau mazăre) salată 50 g unt   Mod de preparare: Ficatul se curăţă ji se taie felii. Se dă prin făină apoi […]