Chifle saltimboca din: faina, drojdie, lapte, unt, zahar, sare, cotlet de vitel, ulei, piper, salvie, sunca, rucola, pulpa de rosii. Ingrediente: 350 g făină 20 g drojdie 250 ml lapte 50 g unt câte 1 linguriţă de zahăr si sare 12 felii subţiri de cotlet de viţel 2 linguri ulei de măsline 1 priză de […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:cotlet de vitel
Reteta cotlet de vitel la cuptor
Reteta cotlet de vitel la cuptor din: cotlet de vitel, ceapa, sos de soia, piper, rozmarin, cimbru, ulei, usturoi, bere. Ingrediente: 1 kg cotlet de viţel 2 cepe 2 linguri sos de soia piper rozmarin cimbru 2 linguri ulei 8 căţei de usturoi 500 ml bere neagră Mod de preparare: Speli carnea, o portionezi, […]
Cotlet gratinat
Cotlet gratinat din: cotlet de vitel, ciuperci, smantana, macaroane, limba, sunca, cascaval, faina, unt, lapte, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg cotlet de viţel 300 g ciuperci 2 linguri smântână 200 g macaroane 50 g limbă 50 g şuncă afumată 60 g caşcaval 1 lingură făină 150 g unt 1/4 l supă 1 pahar de lapte […]
Cotlete de vitel la cuptor
Cotlete de vitel la cuptor din: cotlet de vitel, carne de porc, cartofi, mazare, morcovi, oua, faina, unt, sare, piper, cimbru, nucsoara, zarzavat, ceapa, marar, franzela, smantana, vin. Ingrediente: 1,5 kg cotlet de viţel 300 g carne de porc 300 g cartofi noi 300 g mazăre fină 300 g morcovi 3 ouă 1 lingură făină […]
Cotlete cu sunca si ciuperci
Cotlete cu sunca si ciuperci din: cotlet de vitel, unt, conopida, lapte, faina, limba, ciuperci, cascaval, vin rosu, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg cotlet de viţel 150 g unt 1 conopidă 1 pahar lapte 1 lingură făină 150 g limbă fiartă 15 ciuperci (pălării) 2 linguri sos brun 50 g caşcaval 1/2 pahar vin roşu […]
Cotlete de vitel cu garnitura de cartofi
O reteta delicioasa de cotlete de vitel cu garnitura de cartofi din: cotlete de vitel, sare, piper, rozmarin, ulei de masline, supa si cartofi. Ingrediente: 1,2 kg de cotlete de viţel fără os sare piper 1-2 linguriţe de rozmarin tocat 4 linguri de ulei de măsline 250 ml de supă 1 kg cartofi Mod […]
Cotlet florentin cu garnitură de budincă de spanac, sote de morcovi şi chifteluţe de cartofi
Cotlet florentin cu garnitură de budincă de spanac, sote de morcovi şi chifteluţe de cartofi Ingrediente: 1,200 kg cotlet sau garf de viţel 1,500 kg spanac 300 g cartofi noi 350 g morcovi 2 linguri făină 3 ouă 1 pahar lapte 150 g unt sare piper nucşoară maghiran 1 lingură bulion pastă 1 ceapă 2 […]
Cotlet gratinat cu garnitură de ciuperci sotate, marulă brezată şi macaroane cu şuncă şi parmezan
Cotlet gratinat cu garnitură de ciuperci sotate, marulă brezată şi macaroane cu şuncă şi parmezan Ingrediente: 1,200 kg coilet de viţel 300 g ciuperci 2 linguri smîntînă 200 g macaroane 50 g limbă 50 g şuncă afumată 60 g parmezan sau caşcaval 1 lingură faină 400 g marula 150 g unt 1/41 supă 1 pahar […]