Mazare – Beneficii pentru sanatate si retete

Mazare – Beneficii pentru sanatate si retete.  Mazărea (Pisum sativum) este o plantă anuală din familia Fabaceae (Leguminosae), cunoscută și sub numele de bostan sau bob. Aceasta este cultivată pe scară largă în întreaga lume pentru boabele sale comestibile, bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale. Mazărea este una dintre cele mai vechi culturi domestice […]