Clatite cu albus si coacaze

Clatite cu albus si coacaze din: faina, zahar, sare, oua, lapte, unt sau margarina si coacaze.   Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 80 g zahăr 1/2 linguriţă cu sare 6 ouă 1/2 l lapte 80 g unt sau margarină pentru prăjit foile Umplutura: 800 g coacăze roşii 8 albuşuri proas­pete 300 g zahăr   […]