Budinca cu peste

Budinca de arpacas cu peste

Budinca de arpacas cu peste din: arpacas, file de peste, lamaie, oua, sare, piper, busuioc, salvie sau maghiran, ulei, unt, pesmet, faina, verdeata, suc de rosii. Ingrediente: 250 g arpacaş 750 g g file de peşte 1/2 lămâie 3 ouă sare piper busuioc uscat mărunţit, salvie sau maghiran 50 ml untdelemn 50 g unt 30 […]

Budinca fiarta de spanac

Budincă de spanac cu peşte

Budincă de spanac cu peşte Ingrediente: 1,2 kg spanac proaspăt 600g file de peşte (şalău, cod, păstrăv) 1 lămâie 50g unt 50ml ulei 1ceapă mică 2 linguri pesmet l00g caşcaval 6 ouă un vârf de cuţit nucşoară măcinată sare piper   Mod de preparare: Se curăţă, se spală şi se scur­ge de apă spanacul. Se […]