Borş de perişoare

Bors rece de spanac

Bors rece de spanac Ingrediente: 1 morcov 1/4 radacina telina 15-20 frunze spanac 2-3 cani bors 1/2 legatura patrunjel frunze 3-4 fire leustean frunze sare   Mod de preparare: Se toaca toate marunt, morcovul si telina se dau pe razatoarea mica. Se pune bors si apa in functie de cat de acru se doreste. Se […]

Borş de sfeclă roşie

Bors rece de sfecla si dovlecei

Bors rece de sfecla si dovlecei Ingrediente: 350 gr varza rosie 200 gr sfecla 100 gr telina 100 gr morcovi 250 gr dovlecei 1 litru bors sare   Mod de preparare: Dati legumele pe razatoare, adaugati sare si bors dupa gust. Diluati cu 0.5 litri apa sau mai mult. Puteti pune si patrunjel tocat.   […]