Articole ce conțin cuvântul cheie:bechamel

Sos Bechamelle   Singura diferenţă între sosul alb (vezi reţeta) şi sosul Bechamelle este că acesta din urmă se prepară cu lapte şi nu cu apă.           Pofta buna!

Andive cu sos Bechamel din: andive, unt, faina, lapte nefiert, sare, lamaie, piper. Ingrediente: 1/2 kg andive (2-3 bucăţi) 3 linguri cu unt 3 linguri cu făină 1 cană cu lapte nefiert sare 1/2 lămâie piper măcinat   Mod de preparare: Curăţaţi andivele de frunzele veştede, spălaţi sub jet de apă rece, aşezaţi în vas […]