Ciuperci umplute cu ceapa (varianta)
Ciuperci umplute cu ceapa Ingrediente: 800 g ciuperci 200 g ceapă 50 s parmezan sau şvaiţer 150 g ulei 100 g vin 2 g piper 25 g pesmet verdeaţă (mărar şi pătrunjel) sare Mod de preparare: Se aleg ciuperci mai mari se rup cozile, se curăţă, se spală în mai multe ape, apoi se […]