Reteta zilei: Aluat usor de pizza

Aluat usor de pizza din: faina, drojdie, sare, apa. Poate te intereseaza si: Despre aluaturi Aluat pentru pizza Aluat pentru pizza Pizza cu vinete, menta si telemea de bivolita Retete de Pizza si Paste   Ingrediente: 1kg făină, împărțită în 750gr și 250gr de grame 36gr drojdie proaspata 36gr sare 660gr apă     Mod […]

retete

Aluat uşor

Aluat uşor din: faina, zahar, albusuri, sare, bicarbonat, esenta de vanilie. Ingrediente: 150 g făină 200 g zahăr 8 albuşuri sare 1 linguriţă bicarbonat esenţă de vanilie   Mod de preparare: Se amestecă făina cu 1/3 din zahăr. Se amestecă albuşurile bătute spumă, cu sarea, bicarbonatul (stins cu zeamă de lămâie), se bate mereu, adăugând […]

Tarta cu ardei copti

Tarta cu ciuperci si ardei capia

Tarta cu ciuperci si ardei capia din: făină, unt, smântână, ciuperci, ceapa, ardei capia, ulei, caşcaval, oua, sare, piper, cimbru, boia dulce de ardei. Ingrediente pentru blat: 200 g făină 150 g unt 2 linguri smântână  un praf sare Ingredinete pentru umplutură: 400 g ciuperci 2 cepe un ardei capia roşu  2 linguri ulei 100 g caşcaval ras 2 ouă  un praf de […]

Placinte delicioase, coapte pe lespede

Placinte delicioase, coapte pe lespede din: faina, ulei, apa calduta,lapte caldut, sare, zahar, drojdie, cartofi, ceapa, ulei, piper, mere, scortisoara, branza de oaie,marar, smantana. Ingrediente pentru aluat:  650 g faina alba 30 ml ulei 150 ml apa calduta 100 ml lapte caldut 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 30 g drojdie proaspata Ingrediente pentru umplutura […]

Ţelină a la grec (varianta)

Rulouri cu cabanos

Rulouri cu cabanos din: faina, drojdie, apa, sare, cabanos. Ingrediente pentru aluat: 1/2 kg faina drojdie cat o nuca apa sare Ingrediente pentru umplutura: cabanos sau cremvursti   Mod de preparare: Faci un aluat din faina, drojdie, sare si apa cat e nevoie pentru a iesi un aluat usor de intins. Lasi apoi la dospit, […]

Pizza cu spanac si feta

Pizza cu spanac si feta din: faina, drojdie, sare, ulei ce masline, apa calduta, zahar, spanac, telemea, ulei, branza feta, susan, piper. Ingrediente: 1 cana faina 10 g drojdie proaspata sare 2 linguri ulei de masline circa 150 ml apa calduta 1/2 lingurita zahar 250 g spanac oparit 100 g telemea 2 linguri ulei 250 […]