Snitel cu sfecla marinata

Printeaza

Snitel cu sfecla marinata din: snitel, sfecla, vin, cuisoare, scortisoara, miere, sare, piper.

Ingrediente:Snitel cu sfecla marinata

  • 4 felii şniţel de vita
  • 4 sfecle
  • un litru vin roşu
  • 4 cuişoare
  • o linguriţă scorţişoară
  • o linguriţă fulgi de piper roşu
  • o lingură miere
  • sare
  • piper
  • verdeaţă, după gust

 

Mod de preparare:

Mierea se încălzeşte pe foc pentru a fi cât mai fluidă. I se adaugă vinul, aromele şi se toarnă apoi, după răcire, peste carnea presărată cu sare şi piper.

Se lasă aşa, la frigider, pentru o noapte.

A doua zi se dă la cuptor cu tot cu marinată şi cu felii de sfeclă tăiate printre bucăţile de carne şi se lasă la copt circa 45 de minute. Se serveşte cu verdeaţă, după gust.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Snitel cu sfecla marinata
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.