Sandwich cu ceapa caramelizata si branza

Printeaza

Sandwich cu ceapa caramelizata si branza din: unt, ulei de masline, ceapa, sare, piper, zahar, cimbru, bere, paine prajita, branza.

Ingrediente: Sandwich cu ceapa caramelizata si branza

  • 3 linguri de unt
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 2 cepe, feliate
  • 1 lingurita sare
  • ½ linguriță de piper negru
  • 1 lingurita zahar
  • 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
  • 3 linguri de bere
  • 4 felii de pâine prăjită
  • putin unt
  • ½ cana de branza rasa

 

Mod de preparare:

Într-o tigaie mare la foc mediu, topiți untul și uleiul de măsline împreună. Adăugați ceapa și amestecați, gatiti 5 minute.

Se amestecă și se adaugă sare, piper, zahăr și cimbru. Se acoperă tigaia cu un capac și se lasă la gătit 10-15 minute, amestecand sa nu se lipeasca.

Adăugați bere, amestecati si gatiti inca 1 minut. Opriti focul.

Pe o tavă asezati cate o felie de paine, pe care ati uns-o cu putin unt, cu parea unsa in jos. Adaugati deasupra branza,, gatiti 1-2 minute, apoi presarati ceapa. Adaugati si cealalta felie. Intoarceti si pe partea cealalta si gatiti 1-2 minute.

Tăiați sandwich-urile în jumătate și serviți.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sandwich cu ceapa caramelizata si branza
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.