Reteta zilei: Supa de broccoli cu usturoi

Supa de broccoli cu usturoi din: broccoli, ulei de masline, ceapa, usturoi, apa, lapte, amidon, sare, piper.

Poate te intereseaza si:

• Supa de broccoli cu branza cheddar
• Supa crema de broccoli cu branza
• Supa cu broccoli si conopida

Ingrediente: 

• 2 cani broccoli, buchețele
• 2 lingurite ulei de masline
• 1 ceapa
• 2 catei usturoi tocat
• 2 cani apa
• 1/2 cana lapte
• 1 lingurita amidon
• sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

Spalati foarte bine broccoli.

Intr-un castron amestecati amidon cu lapte.

Amestecati bine si pastrati deoparte.

Se încălzește uleiul într-o tigaie, se adauga ceapa si usturoi si gatiti cateva minute.

Incorporati broccoli si gatiti 5 minute.

Adaugati apă și gatiti acoperit pana cand apa se evapora.

Apoi adaugati la blender si procesati pana la omogenizare.

Se adauga in oala si se adauga apa, apoi amestecul de lapte.

Asezonati cu sare si piper dupa gust si serviti fierbinte.

Supa de broccoli cu usturoi

Pofta buna!

Restaurantedelux.ro va recomanda:

Reteta zilei: Supa de broccoli cu crutoane

Supa de broccoli cu crutoane din: paine, ulei de masline, sare, broccoli, supa de legume, tofu, piper alb. Ingrediente:  2 cani zi crutoane de pâine veche 1 lingura ulei de masline 1 1/2 lingurite sare 1 broccoli rupt buchetele 2 cesti supa de legume 300gr tofu 1/4 lingurita piper alb Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]

 

Reteta zilei: Supa crema de broccoli cu branza cheddar

Supa crema de broccoli cu branza cheddar din: ceapa, broccoli, supa de legume, branza cheddar. Poate te intereseaza si: Supa crema de conopida cu parmezan Cum se prepara Supa crema de dovleac (VIDEO) Supa crema de linte cu cimbru si chimen Supa crema de legume cu orez   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 4 căni de […]

 

Supa de somon cu broccoli

Supa de somon cu broccoli din: supa de pui, supa de legume, usturoi, otet din orez, otet de vin alb, broccoli, ceapa verde, germeni de fasole, spanac, somon. Ingrediente:  500ml supa de pui sau de legume 2 catei de usturoi, ras 1 lingura de otet din orez sau vin alb 100gr de broccoli, buchetele 4 […]

Pofta buna!