Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftelute de vita

Printeaza

Sandwich-uri cu chiftelute de vita din: sos de soia, sos worcestershire, mustar dijon, carne de vita, ou, pesmet, oregano, patrunjel, sare, praf de usturoi, piper rosu, sos de rosii, chifle, branza.

Sandwich-uri cu chiftelute de vita

Ingrediente:

  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • 1 lingura mustar dijon
  • 1 kilogram de carne de vita
  • 1 ou
  • 1/2 cana pesmet
  • 1 lingura oregano proaspat, tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat, tocat
  • 1 varf de cutit de sare si praf de usturoi
  • 1 varf de cutit piper rosu, zdrobit
  • 2 cesti sos de rosii
  • 4 chifle lunguiete
  • 6-8 felii de branza sau cascaval

 

Mod de preparare:

Intr-un castron mare, se combina soia, Worcestershire, mustar, carne de vita, ou, pesmet, verdeata, sare, usturoi si piper.

Se amesteca bine pana la omogenizare. Formati chiftleute potrivite si incalziti gratarul. Gatiti pe gratar.

Sandwich-uri cu chiftelute de vita

Taiati chiflele pe lungime si puneti pe gratar.

Pe fiecare chifla puneti cate 3-4 chiftele, acoperiti cu sos de rosii si puneti cate 1-2 felii de branza sau cascaval.

Puneti din nou pe gratar pana se topeste branza.

Decorati cu o frunza verdeata si serviti imediat.

Sandwich-uri cu chiftelute de vita

Sandwich-uri cu chiftelute de vita

 

Sandwich-uri cu chiftelute de vita

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Vrajitoriile lui Jamie Oliver

15 Retete de Sandwich-uri

Retete de Sandwich-uri Reteta zilei: Sandwich-uri cu bacon, rosii si avocado   Sandwich-uri cu bacon, rosii si avocado din: bacon, chifle, rosie, avocado, branza albastra, maioneza, piper.   Ingrediente: 8 felii de bacon 4 chifle 1 rosie, feliata 1 avocado, feliat 4 linguri branza albastra, maruntita 2 linguri de maioneza ½ lingurita piper     […]

 

Mini sandwich-uri cu chiftele de legume

Mini sandwich-uri cu chiftele de legume din: cascaval, lamaie, ulei, faina, praf de copt, menta, garam masala, chifle, mazare, iaurt, zacusca picanta. Ingrediente:  75 g caşcaval, tăiat cuburi zeama de la 1 lămâie 1 lingură ulei 3 linguri făină integrală 1/4 linguriţă praf de copt 1 lingură frunze proaspete de mentă 1/4 linguriţă condiment garam […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Mi-ai facut pofta, arata foarte bine!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.