Prajitura cu iaurt si mere

Printeaza

Prajitura cu iaurt si mere din: unt, zahar, oua, vanilie, iaurt, sare, praf de copt, scortisoara, mere.

Ingrediente:Prajitura cu iaurt si mere

  • 200 g unt
  • 170 g zahăr
  • 4 ouă
  • 1 linguriţă extract de vanilie
  • 250 g iaurt
  • 200 g făină
  • 1 praf de sare
  • 4 linguriţe praf de copt
  • 2 linguriţe scorţişoară
  • 5 mere

 

Mod de preparare:

Cureţi merele de coajă şi seminţe.Tai 3 mere cubuleţe, iar pe celelalte două le tai felii mai grosuţe. Mixezi untul la temperatura camerei cu zahărul, până când obţii o cremă pufoasă.

Adaugi ouăle pe rând, o lingură de făină, apoi extractul de vanilie şi iaurtul, făina cernută împreună cu praful de copt, sarea şi scorţişoara. în compoziţia omogenă obţinută, încorporezi merele cuburi şi omogenizezi delicat.Torni uniform aluatul în tava tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt.

Aranjezi feliile de mere deasupra. Coci în cuptorul preîncălzit, la 170°C, circa 50 de minute, până când trece testul cu scobitoarea.

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.