Paste cu branza tofu si fasole verde

Paste cu branza tofu si fasole verde din: paste, fasole verde, branza tofu, unt, usturoi, busuioc, sare, piper.

Paste cu branza tofu si fasole verde

• 200 g paste-fusilli
• 200 g fasole verde
• 100 g brânză tofu
• 50 g unt
• 3 căței de usturoi
• busuioc proaspăt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se fierb pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se limpezesc în apă rece și se lasă în strecurătoare. Fasolea verde se fierbe 10 minute în apă cu sare. Se încinge untul și se pun pastele. Se adaugă o lingură de busuioc tocat și usturoiul pisat.

Se presară sare și piper după gust și se amestecă ușor. Se oprește focul și se adaugă brânza tofu tăiată cuburi. Se pune pe farfurii lângă tecuțele de fasole.

Paste cu branza tofu si fasole verde

Pofta buna!