Ai cautat: sare

Aripi de pui cu sos din: aripi de pui, oua, faina, mustar, ciuperci, ardei capia, rosii, pasta de tomate, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei de floarea soarelui, cimbru, patrunjel, cartofi, orez. Ingrediente: 12 aripi de pui 3 oua 150 g faina 1 lingura de mustar dulce 500 g ciuperci 2 ardei capia 5 rosii 1 […]

Tarte de malai cu peste din: faina, malai, sare, oua, iaurt, boabe de porumb, rozmarin, praf de copt, salata verde, varza rosie, fileuri peste afumat, piper, suc de lamaie, unt, mazare, naut.   Ingrediente: 125 g faina 125 g malai Sare 2 oua 375 ml iaurt 50 g boabe de porumb 1 lingura rozmarin tocat […]

Tarta cu branza de capra din: faina, unt, lapte, pere, seminte de floarea soarelui, branza de capra, parmezan, oua, smantana, migdale, pesmet, sare, piper, nucsoara, rozmarin, praf de copt. Ingrediente: 250 g faina 125 g unt 100 ml lapte 4 pere 2 linguri de seminte de floarea-soarelui 400 g branza de capra 50 g parmezan […]

Ardei copti cu sardele si masline din: ardei capia, usturoi, rozmarin, sardele in ulei, untdelemn, masline, piper, sare.       Ingrediente: 4 ardei capia 2 catei de usturoi, o ramurica de rozmarin, 8 fileuri de sardele in ulei 3 linguri de untdelemn, 20 de masline negre fara samburi piper proaspat macinat sare   Mod […]

Tarte cu prune si rodie din: unt, zahar, apa, oua, faina, migdale, prune, rosie, nuca de cocos, pesmet, sare, praf de copt, sos de vanilie   Ingrediente: 170 g unt 100 g zahar pudra 50 ml apa 4 oua 350 g faina 50 g zahar tos 50 g migdale 300 g prune 1 rosie 50 […]

Crema de Gorgonzola din: brana gorgonzola, unt, biscuiti sarati, seminte de chimen.   Ingrediente: 100 g de branza Gorgonzola 1/2 cana de unt nesarat, biscuiti sarati sau crackeri, seminte de chimen     Mod de preparare: Inlaturati crusta de pe branza. Frecati branza cu untul pana amestecul devine moale si omogen. Modelati amestecul dupa fantezie […]

Pui mexican din: copane de pui, porumb, fasole, ceapa, usturoi, rosii, ardei iute, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 copane de pui o cutie de boabe de porumb o cutie de fasole rosie 150g ceapa tocata 2 linguri de usturoi pisat 2 rosii un ardei iute 4 linguri de ulei de masline sare, […]

Piept de curcan umplut din: piept de curcan, mozzarella, gogosari in otet, pesmet, faina, frunze de patrunjel, ketchup, mustar, ulei, oua, sare, piper.   Ingrediente: 600 g piept de curcan 160 g mozzarela 120 g ciuperci din conservă 100 g gogoşari în oţet 120 g pesmet 80 g făină 20 g frunze de pătrunjel verde […]

Limba cu sos – Lingua al bagnetto rosso din: limba fiarta, patrunjel, usturoi, ardei iute, anchois, sos de rosii, supa, otet, faina.   Ingrediente: limba fiarta taiata felii 2 manunchiuri de patrunjel 5 catei de usturoi un pic de ardei iute citeva anchois un pahar de sos  de rosii un pahar de supa o  jumatate […]

O reteta simpla de supa de morcovi cu sunca din: morcovi baby, sunca de porc afumata, mazare, orez, ceapa, praz, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper, marar, frunze de telina, varza marar si ardei iute.   Ingrediente: 300 g morcovi baby 400 g sunca de porc afumata 300 g mazare 100 g orez 1 ceapa […]

Carnaciori in foitaj (Butiffara en hojaldre) din: faina, untura de porc, sare, apa minerala, unt, carnati de porc.   Ingrediente: pentru aluatul de foitaj: 500 g faina 40 g untura de porc 8 g sare 300 ml apa minerala 450 g unt pentru umplutura: 8 bucati butiffara (specialitate spaniola de carnati de porc)   Mod […]

Chiles rellenos (ardei umplut) din: ardei, albusuri, lapte, faina de grau, faina integrala de grau, cartofi, sare, branza, ulei de porumb. Ingrediente: 6 ardei mari 3 albusuri 135 ml lapte 80 g faina alba de grau 80 g faina integrala de grau ½ lingurita de sare 2 cartofi mari 200 g branza asadero Ulei de […]

Salata mediteraneana – Ensalada Mediterranea din: castraveti, rosii, masline, sparanghel, salata verde, ceapa, ton, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 2 castraveti proaspeti 2 rosii 10 masline verzi in saramura 3 fire de sparanghel murat 1 salata verde 1 ceapa mare 1 conserva de ton in apa Ulei de masline Zeama […]

Supă de mariscos din: crevete, midii, scoici, calamar, ceapa, rapane, rosie, dovlecel, boia iute, sofran, supa de peste, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 150 g crevete 250 g midii 250 g scioci 150 g calamar 150 g rapane 1 ceapa potrivita 1 rosie mare 1 dovlecel 1 varf de cutit boia dulce […]

Foitaj cu alune din: foitaj, unt, oua, zahar tos, alune, fistic, sare, zahar vanilat, coaja de lamaie, esenta de rom. Ingrediente: 1 pachet foitaj 200 g unt 3 oua 200 g zahar tos 30 g cacao 150 g alune 50 g fistic 1 varf de cutit de sare 2 plicuri cu zahar vanilat Coaja de […]

Pastrav in crusta de susan din: patravi, ou, faina alba, susan, lamaie, ulei, sare si piper.   Ingrediente doi păstrăvi un ou două lin­guri de făină albă 50 g susan o lămâie ulei pentru prăjit sare şi piper după gust     Mod de preparare: Asezonaţi peştele cu sare şi pi­per pe interior şi exterior, […]

Scrumbie cu sos de ardei capia din: scrumbii, tagliatelle, ardei capia, ceapa, usturoi, zahar tos, rosie, lamaie, vin alb sec, sare, piper, ulei de masline, aptrunjel, boia de ardei iute. Ingrediente: 4 scrumbii mici 500 g tagliatele 6 ardei capia 1 ceapa Usturoi 1 lingura zahar tos 1 rosie 1 lamaie 500 ml vin alb […]

Legume cu ghimbir si susan din: broccoli, legume chinezesti, porumb murat, ardei capia, ceapa, alune, seminte de susan, ghimbir, busuioc, sare, piper, castraveti, smantana, usturuoi, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg broccoli 2 pachete de legume chinezesti 1 borcan porumb murat 2 ardei capia 1 ceapa 100 g alune 30 g seminte de susan Ghimbir […]

Scrumbie cu cartofi picanti din: scrumbii, cartofi, boia, seminte de chimen, ghimbir, praf de chili, ulei, lamai, sare, piper, marar, usturoi, castraveti.   Ingrediente: 4 scrumbii 800 g cartofi Boia dulce boia iute 1 lingurita seminte de chimen ½ lingurita de ghimbir ras 1 varf de lingurita praf de chili Ulei 2 lamai Sare piper […]

Coltunasi cu cas de oaie din: aluat dospit, ulei de masline, ardei, ceapa, sare, piper, patrunjel, cas de oaie, boia. Ingrediente: 1 aluat dospit 2 linguri ulei de masline 2 cepe un ardei rosu si unul verde sare piper macinat prospat 250 g cas de oaie 8 linguri patrunjel taiat marunt, 1 lingura de boia […]

Salata cu praz si varza rosie din: praz, oua, varza rosie murata, boabe de porumb, ardei gras, ulei de floarea soalreui, mustar dulce, lamaie, sare, piper, marar. Ingrediente: 2 fire de praz 6 oua 2005 varza rosie murata 200 g boabe de porumb 100 g masline feliate 1 ardei gras verde 170 ml ulei de […]

Prajitura cu migdale si zmeura din: pachet de foitaj, zahar tos, oua, branza de vaci, migdale, gris, gem de zmeura, zahar vanilat, zahar pudra, fructe de sezon, unt. Ingrediente: 1 pachet de foitaj 130 g zahar tos 3 oua 30 g branza de vaci 200 g migdale 40 g gris 150 g gem zmeura 2 […]

Prajitura cu capsune din: oua, faina, zahar, ulei, lamaie, praf de copt, zahar vanilat, cacao, rahat, cafea granulata, capsune, migdale, sare, unt, faina, sos de ciocolata, sos de caramel. Ingrediente: 6 oua 500 g faina 250 g zahar 100 ml ulei 1 lamaie Praf de copt, zahar vanilat 3 linguri cacao 100 g rahat 1 […]

O reteta de muschid e porc cu faina, unt, ulei de masline, usturoi, ceapa, suc de portocale, dulceata de portocale, mustar dulce, rozmarin, zahar, sare, piper, busuioc verde, susan si fidea de orez   Ingrediente: 8 antricoate de porc 3 linguri de faina 100 g unt 30 ml ulei de masline Usturoi 1 ceapa 600 […]

Ciorba de rosii cu fasole pastai din: rosii, fasole alba pastai, ceapa, ardei gras, usturoi, cartofi, morcovi, telina, ulei, sare, piperardei iute, leustean, smantana. Ingrediente: 1 ½ kg rosii 500 g fasole alba pastai 2 cepe 2 ardei grasi 1 catel de usturoi 2 cartofi 1 morcov ¼ telina 2 linguri de ulei, sare, piper […]

Tocana cu fructe de mare din: peste, rosii, usturoi, ceapa, midii, scoici, crevete, ardei iute,cimbru, faina, drojdie de bere, sare, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg peste mic 4 bucati peste sabie 2 rosii decojite 3-4 catei usturoi 100 g ceapa 8 midii 8 scoici 4 crevete 4 crevete rosii Ardei rosu uscat 1 lingura […]

Mancare de dovlecei cu sunca din: dovlecei, ciuperci, sunca de porc presata, fenicul, ceapa verde, usturoi, rosii, naut, sare, piper, ulei, patrunjel, orez, paste orzo. Ingrediente: 3 dovlecei 200 g ciuperci 300 g sunca de porc presata 1 legatura ceapa verde 1 bucata mica de fenicul 2 catei de usturoi 4 rosii 1 conserva de […]

Paella de Marisco din: orez, ulei de masline, fructe de mare, usturoi, mazare, fasole.   Ingrediente: 100 g orez 10-15 g ulei de masline 200 g fructe de mare usturoi, mazare fasole   Mod de preparare: Se curata si se spala fructele de mare. Orezul se curata, se spala impreuna cu legumele. Separat, intr-o tigaie […]

Paella de paste din: peste, ton, rosie, ardei uscati, usturoi, calamar, ardei dulce, fidea, sofran, ulei de masline, sare. Ingrediente: 500 g peste mic proaspat 500 g ton maruntit 1 rosie 2 ardei rosii uscati 6 catei de usturoi 250 pui de calamar 3 fasii de ardei dulce rosu 375 g fideaua (paste scurte groase […]

Tocana de porc – Olleta din: coaste de porc, ureche de porc, picior de porc, fasole alba, fasole pestrita, faina, carnati, morcovi, napi, cartof, sfecla rosie, sare, uleri de masline. Ingrediente: 250 g coaste de porc ½ ureche de porc 1 picior de porc 150 g fasole alba 150 g fasole pestrita 150 g faina […]

Broccoli cu ansoa si cascaval din: broccoli, fileuri de ansoa, capere, ardei iute, usturoi, masline, cascaval, fistic, lamaie, rozmarin, sare, piper, ulei, maioneza. Ingrediente: 1 kg broccoli 1 borcanel de fileuri de ansoa 1 lingura de capere 1 ardei iute mic 2 catei de usturoi 250 g masline fara samburi 200 g cascaval 100 g […]

Zacusca frantuzeasca din: rosii, ceapa, mere, ardei gras, otet, zeama de lamaie, sare, zahar, boabe ienibahar, foaie de dafin. Ingrediente: 1 kg. Rosii 200 gr.ceapa 2 mere mari 1 ardei gras (sau kapia) 1 pahar otet (de 3 grade), zeama de la 2 lamaii 1 lingurita sare 100 gr. Zahar 1 lingurita boabe enibahar 1 […]